槟城亚依淡
光顾老字号的『亚龙餐室』可以吃到独有的虾蛄，是槟城首家配有新鲜虾蛄肉和蛤的炒粿條，也可特别加料鲜甜的老虎虾及赖尿虾。挡主张君霖已有30多年的炒粿條经验，吃后会让人赞不绝口。
店家炒粿条是用猪油去炒，起锅时七分熟湿润蛋液沾粘粿条，芽菜、韭菜还保持清脆口感，新鲜虾、血蛤必须在炒粿条时下放，这样才能够让热呼呼香喷喷粿条越吃越有味，带出别有一番的风味。
AH LENG CHAR KOAY TEOW
No. 30-W, Jalan Chor Sin Kheng, 11500 Air Itam, Pulau Pinang.
店主：张君霖
电话：012-498 3962营业时间：5.00PM ~ 10.00PM（星期四休息）
