注：（1）1948 年至1960 年职员名表失存；

　　（2）1961 年至1974 年，副总会长为新加坡福州咖啡酒餐商公会；

　　（3）1975 年至1979 年副总会长为麻属咖啡商公会；

　　（4）由2013 年起，设有第四副会长，由新加坡福州咖啡酒餐商公会及琼侨咖啡酒餐商公会会长轮流担任。