1937 年 11 月 24 日先辈有感咖啡同业 需要一个场所，共同讨论业务与集会，发起人符百凯、陈序礽、周选卿、周永科、 林銮熙、华景桐、龙学尧等倡议，居銮全体同业响应，租赁南峇街 43 号为会所，名为居銮咖啡同业公会。

1941 年，太平洋战争爆发，马来亚沦陷，本会会务全部停顿，导致所有档案家私荡然无存。

1945 年和平后，本会会员深感恢复 会务刻不容缓，在符百凯会长及前辈们推 动下，积极筹款，恢复会务，改名为“居 銮咖啡商公会”，同年 11 月 24 日又租赁南峇街 16 号二楼为会所，复办会务以维护会员之福利，并再二度搬迁会所至居銮中华商会及居銮琼州会馆。

1961 年，由于会员人数增加，会务活动蓬勃，董事会决定将会所迁移至毛申 律 63A 号三楼。

1963 年 11 月 24 日本会 26 周年纪念， 同时假居銮苏丹纪念堂主办马星咖啡茶业总会第十七届代表大会，符百凯先生由创会直到 1973 年，连任 会长长达 36 年之久。

1974 年会员大会上，郭振秀先生众望所归，被选为会长继续领导会务及全体理事精诚合作之下，力求改革，会员逐年增加，会务蒸蒸日上，郭振秀先生担任会长15 年， 至 1989 年由于年事已高自动退休。

1989 年，周德海先生当选为 第三任会长，在周会长英明的领导下，得到各理事精诚合作，完成多项会务改革，使会务顺畅展开。

2001 年，林方孔先生担任本会第四任会长职位，继续领导本会推动会务。

2002 年，会所搬迁至本会之产业南 峇街 72 号一楼办公。

2003 年，周海德先生再度被选为第 五任会长，至 2010 年由于健康问题而提早退休。

2011 年，詹孝儒先生当选第六任会长，同年 10 月 27 日获得马来西亚社团注册局颁发历史悠久之社团奖奖状。

2015 年 12 月 7 日本会庆祝成立78 周年，假居銮中华楼设宴招待全体会员嘉宾，同时柔州各友会代表、厂商、代理商、居銮社乡团、马六甲咖啡商行、森美兰咖啡旅餐商公会及彭亨淡马鲁咖啡商公会亦派代表出席这项盛会，本会多年来为会员谋福利，间中也不忘社会公益事业， 每年订期颁发会员子女奖励金及主办会员康乐到各地观光考察，让会员们增广见 闻。