本会于1938 年就成立筹备委员会,而筹备工作顺利进行,但未正式成立,至日军南进一切工作进入冬眠状况,1945 年日军投降,第二次世界战争结束,日月重光,万民同庆,然战后满目疮痍,物质不足并受统制加上对我同业之货品及售价施以管制,使同业遭受重大的困难,所以在这种情况之下,非组织公会不可,因此先贤诸君,再次地的活动,召集贤达,重组公会,一呼百应,当时租借昔属琼州会馆二楼,作为办事处,参加会员众多。
本会宗旨,联络感情,互助精神,促进同业业务进展,维护同业之利益,促进地方之发展,共谋国家社会福利,由於组织健全宗旨正确,历届理事领导有方,出钱出力,任劳任怨,同心协力,使公会顺利进行并参与国家社会教育福利工作,颇得社会人士推崇,政府当局赞许。
本会设有慈善组,协助喜庆祝贺、丧事弔慰事宜,并设有会员子女奖励金、鼓励会员子女勤奋向学,力求上进。1962年6 月,本会主办马星咖啡联合总会第16 届全国代表大会,总会长拿督林猷昌暨全国代表光临,使本会增光不少。1972年12 月7 日,庆祝成立周年纪念,参加盛典贵宾,有总会长拿督林猷昌局绅,马星咖啡茶业各机构代表,县政要及社团代表及会员不下400 人,亟一时之盛,庆典由本会主席云大晃主持,仪式隆重,晚宴设于苏丹纪念堂。款待嘉宾,情况至为热闹,为本会之光,亦系昔加末一盛事。
1977 年3 月24 日,为情势所需,扩大组织召开会员大会,通过修改章程,将昔属咖啡商公会改为昔属咖啡餐商公会广召会员,参加会员众多,会务更加繁重,理事们再接再厉,为会员服务。1980 年恭请李福良律师为本会法律顾问。
1984 年6 月1 日恭请符致德博士为本会农业顾问,该年6 月29 日,召开执行理事会议,除了加强团结,更需增加经济来源,应自建会所,俾配合自力更生之原则,始能发展会务之进展即成立建立会所筹委会,各建委会之成员不辞劳苦,马不停蹄,四方奔走,通力合作向会员募捐,得到会员们之热烈支持,共捐贷壹拾馀万元,并得到有关厂商、代理商、商号及社会热心公益人士热烈响应支持方能达到所需之款项。在两年的募捐工作,完成购置会所任务,诚告欣慰,可谓有志者事竟成。建委会主席黎汝介先生捐助最多,以黎汝介礼堂命名之,以资纪念。
1984 年敦请星马咖啡茶业联合总会财政拿督黎民政局绅奠基。1987 年10 月24 日,本会庆祝40 周年纪念暨新会所开幕典礼,恭请马星咖啡茶业联合总会会长拿督林猷昌局绅主持开幕,邀请昔属琼州会馆青年组铜乐队,在雄壮乐声,狮队锣鼓声喧天,加上爆竹声中,恭请总会长拿督林猷昌局绅主持开幕典礼,仪式隆重,嘉宾云集,场面热闹,双庆临门,倍加光荣,当晚本会设宴会款待各嘉宾,到会者本会会员、会友、政要、社会名流、社团、厂商代表,欢聚一堂,同申庆祝在本会史上光荣之一页。
在民以食为天的过程,传统咖啡餐食业已普及整个社会各角落,由於各行各业在谋生上的策略有所不同,同行间难免在营业上的收支上有所不协调。故此,昔加末早年因而产生了成立咖啡餐商同业公会所需求。
在组织上,除了可促进同业间的营业经验交流外,亦可达致饮食业上的价格平衡作用,互惠互利。
上述公会落实概念,也是我先贤早前的远见,使到今日马来西亚咖啡餐商组织,也奠定了一个同业的互动互利的角色。
昔加末咖啡餐商公会成立至今已67年,会务顺利演进,早前的创会先贤符福汉、黎汝介、孔庆旭等人的功劳不可没。
卢业强在2000 年蒙受公会的同业推举担任主席至今已有15 年,期间面对每年经济蜕变而令同业在饮食业上的价格略有异差,或是面对政府各种苛刻,卫生、版权条例等事件的冲击,皆在理事层的通力配合下获得化解。
昔加末咖啡餐商公会的服务会员策略,主要还是以总会宗旨为依归,而首要会务,还是强调推行会员优秀子女教育奖励金实施,延至今年,我会已发出第48届奖励金。
公会多年来的活动处於保守状,惟在2006 及2011 年昔加末面对空前2 次大水灾时,令当地数十位会员面对水灾影响受损打击,有幸当年获得柔州7 个友会和总会的援助,各单位获得两次共1 千令吉援助金的赞助。这显示同业守望相助的珍贵精神。
在众人见解上,今天面对各新税收实施的同时,公会的行政可能将面对另一新政策挑战,希望公会能引进一些新年轻的同业、人才,加入公会共斟新策,以壮会务。
(2015-2016)
赞助人 | 发起人 | 历任会长 |
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郭开基局绅OBE 云逢扬 龙道南 | 准拿督云大晃局绅 云逢兴 杨业洲 林爵卿 许声舒 林猷存 林猷才 林廷涵 符树钵 李永英 曾钦龄 陈忠荣 符灼春 陆雨农 陆志雄 林灼卿 杨业源 蔡俊德 唐南英 | 许声舒 林猷存 云大晃 林明春 郭全清 云惟荣 符福汉 黎汝介 孔庆旭 卢业强 |
第一届(1948 年度)职员名表 |
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正主席:许声舒 副主席:林猷存 正总务:陆雨农 副总务:陆志雄 正财政:符树钵 副财政:林廷涵 文书:Foo Yee Ngang 副文书:Wong Lck Bin 正交际:杨亚洲 副交际:Goh See Chow 查账:Lee Joe Wee, Lim Seng Foon |
现届执监委员会 | |
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主席:卢业强 总务:王绥棉 财政:王平森 文书:陈玉霞 交际:王 鑫 | 副主席:黎小华 副总务:谢南福 副财政:郑天生 副交际:苏伟汉 |
委员: 莫文添、李兴利、伍尚存、林光全、许大伟、符国材、符永胜、吴达平、郭远禄、朱文清、黄金玉、陆志凌 |
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查账:张锦云、云大琼 |
昔属咖啡餐商公会
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