槟城福州咖啡公会的成立，可追溯至福州先辈早年远渡重洋，南来槟城冒险拓荒，尤其是投身咖啡店行业者，大有人在，迄至1928 年，全城同业约有四五百家。

因同业间都觉得应有一个中心组织，借以联络感情，交换知识，继以促进商业利益，增加彼此间互助诚意，遂有组织本会的倡议。

1928 年，由林菊村、林其潮、陈可东、孙文驹、林仲铭、江其銮、林发棪、张聿森、游志光、刘祯祥、曾福森、郑森、金祥英、陈怀忠、陈鸿腾、林桂森、林榕藩、林柯柯、林咏柏、林春祥、高福成、朱桂波、甘思谋、陈来福、陈来古、陈发森、赵善新、张为院诸氏发起组织，召开筹备会，草拟本会章程，筹备处设在义兴街华裕公司内，定名为“槟城福州咖啡公会”。筹备委员着手进行注册，征求同业加入成为会员。

翌年3 月获准注册，正式成立。当时租定胡椒埕33 号厝屋为会所。同年5 月11 日举行开幕典礼。首届会长金祥英，副郑森金，正总务林其潮，副陈可东。1930 年，因会员人数减少，会务须要简化，为使进支平衡起见，众议于同年4 月迁往牛干冬398 号A 华裕公司楼上办公，目的在保持原有的组织，伺机再谋发展。

1933 年进行改革，新职员就职后，努力刷新会务，振作精神，鼓吹团结，同业间诚意相处，和衷共济，因此新会员加入人数日多一日，所租会所，众认为未合理想，遂由是届会长林柯柯，总理陈可东等发起筹募建筑会所基金，此种一劳永逸的计划，得全数会员拥护，于是进行顺利捐款源源涌入，不数月成绩已达数千元，足资购置会所。

1934 年，购得槟城风车路160 号新屋一座（今之会所），同年6 月迁入办公。8月24 日举行落成典礼，本会的基础于焉奠定。本会能以崭新的姿态屹立于槟岛侨社中，实得力于同业诸先进牺牲了无数的物质和精神，完成本会的基础；而已故会长林柯柯君的功绩，尤为伟大。

1941 年12 月，日军进袭马来亚，槟城不数日宣告沦陷，全槟侨团活动停顿，本会自不能例外。会所由陈可君租为住家，家俬用具由陈启森、陈可东、范元藩、林金木诸氏保管。中途因陈启森、范元藩相继谢世，改由陈可东、林金木、陈海妹检收，继续保管以至和平。

1945 年9 月，日本无条件投降，马来亚光复，英军登陆本屿后，陈可东等即发起召开复兴筹委会，分配复兴本会工作，不久又召开大会，当场选出正主席马朝钦，副陈炎潘。正总务甘成光，副林国庆，正财政陈海妹，副赵海官及执监委员数十人，共同整刷会务，监修会所，添置家俬，征求会员，对于会务谋发展。第一次执监委员会议决采取分区制，产生小组委员会，将全槟分作13 区，市内8 区，市外5 区，每区选出正主任一人，副主任3 人，分工合作，策划区会之间联系，利便意见的转达，议案的实行，并负责征收月捐，而裕本会经济，各组主任均属义务性质。当时上下一心，竭诚合作，同业加入为会员的极形踊跃，新旧人数增至五百余人，人数加增，意见一致，经济日见充裕，会务遂能顺序推进，其充沛的精力，在侨社中分担起一部份应尽的责任。

槟城光复之后，商业日见发达，商界中人均认为黄金时代，是时各种原料供不应求，而咖啡店的白糖、牛奶、卷烟等主要货品，亦不能照常购得，又因市面囤积居奇者多，遂有断市之虞。

公会职员有鉴及此，为着维护同业的利益着相，由是届职员发起组联合贸易有限公司，劝请同业投资，其宗旨为使物资畅流，打击商场中操纵者，次及同业利权不至外溢，生意不因原料缺乏而受影响。初定资本为四万元，每股25 元，合计4000 股，以马朝钦为董事主席，进行招股，并呈请注册，筹备处设在本会内，1946 年1 月，为着展业务，租定火车路门牌60 号大中咖啡较前部营业，同年7月，复迁至打铁街门牌412 号营业，时任经理是陈宝铭氏，在其擘划指挥之下，业务非常发达，此为本会号召同业集资企业的新纪元。

可惜资本不足，经营亦不合其道，数年中亏蚀几罄尽，想整股再招新人，而响应的寥寥无几，和商家工厂纷纷追讨挂欠，店底出顶，于1950 年遂结束联合贸易有限公司之业务。

1953 年为本会银禧纪念。因为要隆重庆祝，5 月11 日上午12 时，在风车路本会礼堂，举行庆祝25 周年银禧纪念仪式，到会来宾之各团体及商号代表踊跃，济济一堂，数约一百多人，中华校友铜乐队亦到奏乐助兴。同日下午时，复在该会举行鸡尾酒会，招待来宾会友。下午7 时举行联欢宴会。到会的各有关商行代表，各界来宾，职员会友等凡三百余人，筵开35 席。

本会职员注意改善会务，提高同业福利外尚热心赞助国家社会福利暨教育事业。1945 年复兴以后，10 月即发动义卖，赈济中国难民。1953 年曾捐助南洋基金1000 元。槟城三山学校扩建校舍捐3000元。尚有多次捐助中国国防基金，举凡拯灾恤难，救国扶危之社会慈善事业，无不竭尽棉力，是不落人后。

1966 年马来西亚咖啡茶商联合总会第20 届代表大会轮值槟城举行，本会与槟城茶商公会联合主办，订10月9 日，
假座益华学校礼堂举行，与会各州代表二三百人，开会两日，重要议案多宗。联欢宴会时，各州代表联合本州同业，延开六七十席，场面非常热闹。

1971 年11 月7 日槟城福州会馆新会所落成开幕典礼暨庆祝44 周年纪念，复主办马星福州社团联合总会代表大会。本会曾设宴欢迎各地代表及同乡嘉宾，以尽地主之谊。

1977 年11 月7 日为槟城福州会馆金禧纪念暨主办马来西亚福州社团联合总会第11 届代表大会。本会联合北马六桥林氏公会，北马厚美张氏同乡会三团体，设午餐欢迎各州同乡代表及同乡嘉宾，杯酒言欢，畅聚一堂，以尽地主之谊。

2003 年6 月12 日，本会隆重庆祝成立75 周年纪念，假座槟城德教会紫云阁礼堂筵开百席，盛况空前。深感荣幸的，时任槟州首席部长丹斯里许子根博士代表，行政议员拿督丁福南医生陪同本会顾问赵仕淦主持鸣锣揭幕。

当晚受邀本外地嘉宾殊众，上台致词，语多赞扬。包括钻禧筹委会主席张君余、本会主席张德余、国内贸易及消费人事务部政务次长拿督黄锦鸿、槟州华人大会堂署理主席蓝武昌、马星咖啡茶业联合总会会长吴仕文、槟州中华总商会会长拿督祝友成硕士、国州市议员、社会贤达，欢聚一堂，饮酒高歌，共庆钻禧。

2006 年4 月12 日本会庆祝78 周年纪念庆典，同时假槟城城市海湾酒店，成功主办马星咖啡茶业联合总会第47 届第一次会员代表大会，来自马新两国近800 名各属会会员业者聚集一堂，共商同业问题，集思广益，寻求解决。大会也恭请槟州地方政府委员会主席拿督丁福南行政议员，莅临主持开幕，为况殊盛。

相隔8 年后本会再挑起重任，于2014年4 月17 日，在槟城Cititel 龙城酒店主办2014年51届会员代表大会第一次会议。

获得总会属下45 个会员团体的东西马及新加坡720 名代表踊跃出席，槟州首席部长林冠英代表黄汉伟亦受邀为大会主席开幕仪式，场面盛大又隆重。值得一提的是，本会在现任主席张君余的英明领导下，获得理事会同仁的鼎力配合，在短短8 年内先后两次毅然接下全国会员代表大会的主办权重担，是领导魄力的体现，在咖啡属会中立下学习典范。

作为地缘与业缘组织，本会除了捍卫咖啡同业的共同利益之外，对于教育事业亦不遗余力，本会每年都定期拔款资助由榕籍同乡所倡办的槟城三山小学，造福州内各籍贯莘莘学子。

韶光易逝，岁月如流，本会经历88年的风雨，历尽沧桑，所幸获得历届领导及会员的精诚团结，携手团结，始能在先贤创立的基业上，昂首前进，让我会会务生生不息，再创辉煌。