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允许堂食与相关的标准作业程序(SOP)

On the age limit, MOH informed that it is only “tidak digalakkan” rather than “tidak dibenarkan”. So it’s up to the management to decide. If there are companies or organisations that require confirmation, can write directly to the DG of Health as the SOPs are approved by MOH.
Thank you

1)餐饮:允许堂食,但座位人数减少,每桌最高限制3至4人,业者须记录堂食顾客联络电话,供日后追踪,和 業者員工顧客都需要測量體溫 。
2)餐饮:餐馆业者可在这两天清理餐馆及进行开业准备,餐桌之间,须至少2公尺距离。餐饮业者必须提供员工口罩 同时测量食客体温。食客离开后须即刻清理桌子。
3)餐饮:付账柜台须划线,至少一米社距,确保顾客守规。同时柜台须备有搓手液,洗手盆也须备有肥皂及洗手液。
4)餐饮:除了餐馆食肆,其他饮食如熟食摊档、流动食摊也必须遵循所需准则,保障食客安全。

以餐馆东主Pak Salleh为例 首相讲解重开需做事项

随著政府在下周起限制性开放工商领域,首相丹斯里慕尤丁以餐馆东主沙烈伯(Pak Salleh)为例,讲解终可重新开门做生意的业者,在正式营业之前有许多事项需留意,包括遵守当局所设下的标准作业程序(SOP)。慕尤丁今早透过电视直播发表劳动节献词时,言简意赅的形容“沙烈伯”需为重新营业而需做的清洁工作与桌椅排列的准备,最重要是复业时,必须记录食客的名字、联络号码、用餐时间与日期,以便发生确诊个案时能追踪到当天曾到访的其他食客。他说,为确保食客用餐时保持社交距离,沙烈伯可在每一张餐桌置放告示,只允许一、两或三个人使用,这需根据餐桌的大小而定。他指出,在收银台前必需划下1公尺线,以确保食客在排队付款时,前后保持至少1公尺距离。慕尤丁说,也需在收银台准备搓手液,好让食客在付款后可以使用,同时在洗手台准备足够的肥皂或洗手液。“必需确保餐桌间的距离至少2公尺,这很重要,以确保中间有足够宽阔的空间供食客和工人通过,以及在食客之间也有安全距离。”他指出,准备足够的餐桌喷洒式清洁剂,每一次食客用餐后,通知工人尽快清理桌面,以让位给其他食客。他说,必需购买口罩给工人佩戴,以及确保他们每时每刻佩戴,沙烈伯本身也要佩戴。慕尤丁说,在餐馆重新营业的第一天,尽可能在食客进入前,检测他们的体温。他说,记下食客的名字和电话号码,以及他们光顾的日期和时间,这是重要的一环,因为如果其中一名食客感染新冠病毒,其他同日光顾的食客就可即刻被追踪。“这一切(措施)都是重要的,以确保沙烈伯的食客不会感染新冠病毒。其他餐馆东主、餐车和餐档,也一定要这么做。”他说,如果所有人都如此行事,前来堂食或购买食物的顾客,都会感到安心,如果还是不放心,就选择外带,无需在餐馆用餐,这可能会更好。

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