马新咖啡茶业联合总会初步调查显示,经过2019冠状病毒病疫情重击,国内约有10%或2000间传统咖啡店将永久结业。不只传统咖啡店受到冲击,连嫲嫲餐厅也掀起倒闭潮。“估计有10%嫲嫲餐厅撑不下去。”另外,马新咖啡茶业联合总会总会长拿督何子孟则说,该会初步统计在放宽条例后,有近10%会员,或相等于2000间餐厅和茶室选择结业,特别是大城市如吉隆坡和槟城,都面对这类问题。他说,由于餐厅的各项成本较高,选择结业的餐厅数目会比茶室来得多,比例大概为70%对30%。
马新咖啡茶业联合总会总会长拿督何子孟说,该会将对属下2万名会员展开进一步调查,以了解他们的经营实况。他今日回应解释,大城市的餐饮业者需承担高租金、员工薪金和杂费等,而市镇内餐饮业者一般都是家庭式,不用租金,尽管收入少,还是可以经营下去。拿督何子孟说,经过80多天的管制令实施,许多业者在没有生意和收入下,还要背负各种经济负担,这些负担都是还不清的,唯有选择结业。拿督何子孟认为,执法人员在首次执法时,应以宣导方式来让会员有机去学习如何去遵从及符合当局所设定的条例和标准作业程序(SOP)需求,而不是一味地开罚单。不要以严法来吓我们!这将导致会员心生恐惧,宁可放弃开店做生意。
他表示,中央、州和地方政府应该统一所推行的措施,确保其一致性。目前一些州属的条例与中央政府不一。例如,马六甲州政府不允许顾客在店内饮啤酒等;喝啤酒本来并不违法,不像吸毒般抵触法律。因此,禁止喝酒应有商榷的余地。
餐饮业已因为不堪沉重的财务负担,而面临第一波倒闭潮,初步估计全国就有逾3000间酒楼、餐厅和茶餐室,在管制令期间“关门大吉”。雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会会长拿督林德来指出,有上千家酒楼在管制令期间陆续结业, 当中不乏首都旅游区和巴生一带的大型酒楼。
马来西亚回教餐厅业主协会主席拿督查瓦哈阿里指出,高昂的租金是业者倒闭的主要因素之一。所以他预计会有更多同业结束营业。