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西海岸咖啡茶餐业公会 20%会员暂停营业

2020年 11月18日 3.00pm

西海岸咖啡茶餐业公会主席杨子云透露,政府自今年3月开始实施行动管制令以来,西海岸咖啡茶餐业公会已有约20%会员,暂时停止营业。
他说,这是因为行管令执行期间,茶餐室的生意暴跌,业者又必须承担租金与职员薪金等开销,让部份业者无法支撑。

杨子云是于今天,接受本报访问时如此指出。

他说,自政府宣布于本月11日起,允许恢复堂食服务以来,茶餐室的营业额回弹约30%。

「这是因为茶餐堂必须遵从标准作业程序,座位有限制,必须保持人身距离,每桌只允许2人进食,这肯定会影响生意。」

他重申,茶餐室的营业额暂时不可能恢复至以往,尤其目前虽然可以堂食,但顾客较倾向于打包,担心疫情。

「新冠肺炎疫情对餐饮业影响巨大,加雅街很多茶餐食都暂时停业,因为租金昂贵,虽然加雅街的店主有减租金,但饮食业主仍然难以维持。」

他说,自今年3月第一轮的行动管制令之后,今年6与7月生意慢慢回升,但9月过后新冠肺炎疫情又回头,若没有疫苗,疫情真的很难受控。

杨子云说,自行管令于今年3月18日开始执行,至目前的有条件行动管制令执行期间,大约有20%的会员暂时停业,因为没有生意,但必须缴付租金、工人薪金与开销,很难维持。

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